胡萝卜高产栽培技术  

作　　者：段良敏 李元元 唐丽丽 王雪松 温天赤 刘国东 

机构地区：[1]松原市土壤肥料工作站,138000

出　　处：《吉林蔬菜》2013年第5期7-7,共1页

摘　　要：胡萝卜别名红萝卜、番萝卜、丁萝卜等。伞形花科胡萝卜属中能形成肥大肉质根的二年生草本植物。原产亚洲西部。世界各地均有种植,我国南北方都有栽培。在胡萝卜肉质根中含有糖类、淀粉、钾、钙、磷等矿物质。

关 键 词：胡萝卜 丁香萝卜 根菜类蔬菜 肉质根 肉质直根 

分 类 号：S63[农业科学—蔬菜学]