双孢菇调水中的关键技术  

作　　者：于维芹 赵华 林芳 

机构地区：[1]烟台市牟平区姜格庄镇农技站,264114 [2]烟台市牟平区农业局,264100

出　　处：《农业知识》2004年第8期34-34,共1页

摘　　要：调水,即水分管理,是双孢菇生产过程中的关键技术,具有"1千克水,1千克菇"的说法。调水要注重"九看"和"八忌"。九看 1.看菌株:贴生型菌株耐湿性强,出菇密,需水量大,同等条件下,调水量比气生型菌株多。

关 键 词：双孢菇生产 出菇 水分管理 耐湿性 贴生 菇房 发菌期 需水量 菌床 诱发病害 

分 类 号：S646[农业科学—蔬菜学]