我国食用菌产业发展现状  

作　　者：龙熹[1] 

机构地区：[1]国家农业部种植业管理司

出　　处：《农业知识》2004年第5期49-49,共1页

摘　　要：1.生产情况。食用菌是我国农业中的一种重要产业,是种植业中仅次于粮、棉、油、果、菜的第六大类产品。目前,我国已成为世界上最大的食用菌生产国,年产量占世界总产量的60%以上。食用菌产业是一些地区的支柱性产业,是增加农民收入。

关 键 词：产供销一体化 加工程度 茶薪菇 出口产品 专业市场 流通渠道 磐安 林市 产品质量 年香 

分 类 号：F326.13[经济管理—产业经济]