草莓的加工  

作　　者：徐凌 

机构地区：[1]辽宁省农业职业技术学院

出　　处：《农业知识》2003年第22期36-36,共1页

关 键 词：草莓果实 浸烫 甘草粉 食品卫生标准 草莓酱 去水 鲜销 密封胶圈 澄清液 纱布过滤 

分 类 号：S668.4[农业科学—果树学]