惕各酸的合成  

Synthesis of Tiglic Acid

作　　者：谷运璀 陆素琴 王正亚 钱婉珠 

机构地区：[1]曼氏集团有限公司香料开发中心,江苏昆山215300

出　　处：《香料香精化妆品》2013年第S1期55-56,共2页Flavour Fragrance Cosmetics

摘　　要：介绍以乙醛和丁酮为原料进行醇醛缩合制得3-甲基-3-戊烯-2-酮,再用次氯酸钠与3-甲基-3-戊烯-2-酮进行卤仿反应合成惕各酸的方法。Tiglic acid is an useful flavoring substance.3-Methyl-3-penten-2-one,which was produced by aldol-condensation of acetaldehyde and butanone,was used to reacted with sodium hypochlorite(chloroform reaction) to produce tiglic acid.

关 键 词：惕各酸 反-2-甲基-2-丁烯酸 3-甲基-3-戊烯-2-酮 醇醛缩合 氯仿反应 

分 类 号：TQ655[化学工程—精细化工]