令人纠结的胶囊  

作　　者：肖时候 

出　　处：《杂文选刊》2012年第6期18-19,共2页

摘　　要：日前,央视主持人赵普一条关于老酸奶和果冻的微博引发波澜,他暗示破皮鞋之类制成的工业明胶有可能进入我们的口中。结果,相关企业郑重否认,中食协糖委甚至要对信息发布者进行起诉。那边余波未了,这边又曝出,多家药企的空心胶囊是由工业明胶制成,已被国家食品药品监管局叫停并待查。所谓"药食同源",工业明胶能流向药企,有没有流入食品企业,这让人不联想都难。对违规生产、使用工业明胶的企业应当一查到底,严肃处理,对失职的监管环节同样决不能放过。问题是,早在2004年,央视就揭露过皮革废料加工成明胶的触目惊心的事实。

关 键 词：工业明胶 令人 皮革废料 央视主持人 空心胶囊 违规生产 信息发布者 中食 监管环节 药食同源 

分 类 号：I267[文学—中国文学]