香平001号菌株的选育  

作　　者：华秀爱[1] 

机构地区：[1]山东省临沂师范学院东校区农林学院,276003

出　　处：《食用菌》2004年第4期12-13,共2页Edible Fungi

摘　　要：香平 0 0 1号是以瑞迪 3号 (又名小平菇 )香菇 986为亲本 ,通过细胞单核体杂交组配而成杂交第一代 ,该菌株具有香菇特征、口感 ;而且生物转化率高、抗杂性强、适应性广、周期短、转潮快、耐储运、价格高。口感好 ,风味佳。

关 键 词：香平001号菌株 选育 亲本性状 特征特性 生产试验 

分 类 号：S646[农业科学—蔬菜学]