板栗的科学贮藏法  

作　　者：黄一 

机构地区：[1]四川蓬安政府街四号637800

出　　处：《吉林农业》2004年第8期36-36,共1页AGRICULTURE OF JILIN

摘　　要：一、适时采收 板栗适宜的采收期,应以总苞呈黄褐色,苞口十字形开裂时为宜,采后直接人工脱蒲.目前,大多数地区均以"击落法"采下未成熟的栗蒲,并堆积发热3～4天再人工脱蒲.这种采收和脱蒲的方法会造成害虫和病菌的大量滋生繁殖,为贮藏期间的变质留下了严重的隐患.采收宜选择晴天,阴雨或雨后初晴或晨露未干时都不宜采收,否则易招致病菌寄生.

关 键 词：板栗 科学贮藏法 干藏 湿藏 

分 类 号：S664.2[农业科学—果树学]