《生态型乳业安全生产技术要览》释义  

作　　者：张效洁[1] 张喆[2] 叶月皎[3] 

机构地区：[1]天津市奶牛育种站,天津300221 [2]天津市农垦集团总公司,天津300381 [3]天津市畜牧局,天津300210

出　　处：《动物科学与动物医学》2004年第8期44-47,共4页Animal Science & Veterinary Medicine

摘　　要：21世纪的主流经济形态将是生态市场经济。即一切经济活动必须具有卫生生态环保性质,既安全卫生、节能低耗、无毒无害、不损害生态环境、有益于人身健康,又能获得好的经济效益,促进生态市场经济发展。故奶业经济发展应实施“绿色乳品”工程,有条件的地区适当发展“有机乳品”,并通过“安全生产”和推行“标准化生产”技术,实现保护环境、优化生态与提高效益的高度统一。

关 键 词：生态型乳业 安全生产技术 牛乳加工 牛群优化 疫病防制 废物处理 饲草料生产 

分 类 号：S823.91[农业科学—畜牧学] TS252.5[农业科学—畜牧兽医]