超声在植物学领域的应用  

Application of ultrasound on plant biology

作　　者：肖娅萍[1] 张博[1] 胡雅琴[1] 

机构地区：[1]陕西师范大学生命科学学院,西安710062

出　　处：《应用声学》2004年第5期45-48,共4页Journal of Applied Acoustics

摘　　要：本文综述了超声在植物学研究和实践中的应用。研究涉及超声提取和分析植物体内的各种成份,超声导致的空化作用及其对植物体的影响,以及超声对植物染色体的影响等;应用超声可以分散、破碎细胞;超声还具清洁作用。在植物领域中超声的应用主要是利用了超声的空化作用、机械作用和热效应。The application and the biological effect of ultrasound in plant biology research and practice field are reviewed, applying ultrasound to extract and analyze the different components of plants, the effect of cavitation on plants, the effect of ultrasound on chromosomes. Ultrasound can break up cells and has detergent action. The cavitation and the mechanical function and thermal effect of ultrasound are utilized in these applications.

关 键 词：超声应用 植物学 生物学效应 成分提取 空化作用 

分 类 号：Q94-333[生物学—植物学] TB559[理学—物理]