谷氨酰胺与肠道  

作　　者：陈蓉春[1] 曾里[1] 

机构地区：[1]重庆医科大学应用技术学院400050

出　　处：《中国新医药》2003年第6期71-72,共2页

摘　　要：肠道作为一个重要的物质代谢器官是最近几年才被认识的。新近的研究认为肠道是创伤应激代谢反应的—个中心器官，这主要是指肠道对葡萄糖和谷氨酰胺的代谢，特别是对谷氨酰胺的代谢。肠粘膜对谷氨酰胺的代谢主要依靠肠粘膜细胞内高浓度的谷氨酰胺酶，故谷氨酰胺是肠粘膜细胞代谢活动的重要能源之一。

关 键 词：谷氨酰胺 肠道 创伤应激代谢反应 肠粘膜 保护作用 免疫功能 

分 类 号：R975[医药卫生—药品] R644[医药卫生—药学]