某部坦克兵的膳食营养调查  

作　　者：谭涛峰[1] 孙超[1] 刘雪梅[1] 仉郁芝[1] 李微 朱啟坤 王祖良[2] 袁国锋[2] 

机构地区：[1]解放军大连医学高等专科学校 [2]81400部队医院

出　　处：《沈阳部队医药》1998年第4期382-382,共1页

摘　　要：我们于1996年5月对坦克部队3个连队的战士，进行了膳食和热能跟踪调查。平均年龄为20．03±1.65岁。采用称量法，为期5天，全部结果按食物成份表分类计算营养素摄入量及来源分配。每连队选10人采用生活观察法进行跟踪，按军队卫生学各种活动每分钟消耗热能再计算全日消耗总量。调查结果显示，

关 键 词：部队 坦克兵 膳食营养 调查 维生素 微量元素 

分 类 号：R821.6[医药卫生—临床医学]