莆田黑猪品种资源和保种现状调查  

作　　者：李超雄 林国徐 肖天放[2] 吴国为 陈玉明[3] 翁润[2] 陈玉敏[2] 

机构地区：[1]福建省莆田市优利可农牧发展有限公司,351100 [2]福建农林大学动物科学学院 [3]福建省农业厅育种站

出　　处：《福建畜牧兽医》2005年第1期1-2,共2页Fujian Journal of Animal Husbandry and Veterinary medicine

摘　　要：莆田黑猪被毛稀疏呈灰黑色,体型中等,生长速度较慢、性早熟、产仔数较多。初产和经产母猪窝产仔数分别为10.33头和11.21头,初 产和经产30日龄断奶窝重分别为46.52 kg和58.32 kg。后备公、母猪6月龄体重分别为76.84 kg和66.27 kg。在中等营养水平下肥育,日增重为 412.02 g,料重比为4.08:1。达100kg左右体重时的屠宰率为72.475,胴体瘦肉率42.16％,胴体脂多,皮较厚,但肉质好。

关 键 词：莆田黑猪 种质特性 保种 

分 类 号：S828[农业科学—畜牧学]