南美螺  

作　　者：袁子柯 

出　　处：《江西农业科技》2005年第1期47-47,共1页Jiangxi Agricultural Science & Technology

摘　　要：南美螺又名大瓶螺．是原产于南美洲亚马逊河流域的一种大型优质食用螺．其肉质鲜嫩、味美爽口、营养独特，是近年新兴的一种高蛋白，低脂肪、补益保健型肉食佳肴，国内外市场需求旺、容量大、销路广。我国移养南美螺已获得成功。这一条短、平、快的致富新项目，开发前景十分美好。

关 键 词：南美螺 优质 肉质 高蛋白 大瓶螺 开发前景 营养 销路 致富 项目 

分 类 号：S966[农业科学—水产养殖] F326[农业科学—水产科学]