你看,你看,小餐馆火患的脸——小型餐饮场所火患突出引人关注  

作　　者：徐高峰 葛福民 周礼阳 

出　　处：《河南消防》2002年第10期19-20,共2页Fire Protection in Henan

摘　　要：小餐馆投资小，占地少，方便快捷，见效快，所以发展相当迅速。尤其是在生活区、车站、广场等地成片相连，一家挨着一家。它们的出现方便了人们的生活，繁荣了市场。但你是否想到，在这兴旺的背后隐藏着多少的危机和不安全隐患?事实证明，伴随小餐馆的快速发展潜隐着许多悲剧。躲藏在小型餐饮场所的大量火灾隐患，犹如窥伺的饿虎，稍不注意，它便会“溜”出来掠财夺命——

关 键 词：小型餐饮场所 火灾隐患 消防安全 消防工作 

分 类 号：TU998.12[建筑科学—市政工程] TU2