明胶与氧化明胶还原性(金值)的研究  

Study of Reductivity (Gold Value) of Gelatin and Oxidized Gelatin

作　　者：郭明勋 项文涛 

机构地区：[1]河南省焦作金箭实业总公司,河南省焦作市丰收中路454001

出　　处：《明胶科学与技术》2003年第2期68-71,共4页The Science and Technology of Gelatin

摘　　要：明胶生产工艺的不同,制得明胶的还原性(金值)亦有所不同,在明胶溶液中加入氧化剂,在浸灰或中和过程中加入氧化剂,都会使所制得的明胶的还原性(金值)变小,氧化剂浓度越高,所制得的明胶的还原性越小.若使用氧化剂不当,则会使明胶的物理力学性能恶化,同时还会影响明胶的照相性能,亦有可能导致明胶的应用性能变差,甚至会给用户带来损失.

关 键 词：明胶 氧化剂浓度 照相性能 胶溶 应用性能 研究 溶液 浸灰 生产工艺 还原性 

分 类 号：TQ427.6[化学工程]