中央电视台揭露山东滨州用蓝矾皮制食用明胶  

作　　者：姚龙坤 

出　　处：《明胶科学与技术》2004年第2期108-108,共1页The Science and Technology of Gelatin

摘　　要：2004年3月3日，中央电视台二台经济频道播放了《山东滨州：洋垃圾摇身变明胶》的报道。反映山东省滨州市兴福镇的一些制胶单位，使用国外进口的蓝矾皮制胶并作为食用明胶销售。用这类制革废料制作的食用明胶对人体健康是有害的。报道指出：“但愿像我们节目中说到的这种加工食用明胶的做法能早日被取缔，还大家一个健康卫生的饮食空间。”

关 键 词：食用 明胶 法能 饮食 人体健康 做法 卫生 制革 加工 制作 

分 类 号：F426.7[经济管理—产业经济]