中国速度将成为全球乳业增长标杆  

出　　处：《中国乳品工业》2005年第2期53-53,共1页China Dairy Industry

摘　　要：联合国粮农组织的统计资料表明，近10年来，全球奶类生产仅以年1％～2％的速度缓慢增长，目前奶类总产量为5．94亿t，其中原奶生产主要集中在发达国家。预计今后几年将继续维持在1％左右的增长格局。据该组织分析，世界奶类生产增长缓慢的主要原因是占全球牛奶产量71．7％的发达国家普遍实行牛奶产量限制政策；亚洲、拉丁美洲和大洋洲牛奶生产持续增长，但被东欧和独联体地区的下降所抵消。展望未来10年，世界乳业生产的增长点主要集中在需求旺盛的亚洲和拉丁美洲，而中国将成为主要增长点。

关 键 词：中国 乳业 奶类生产 增长点 全球 亚洲 发达国家 左右 实行 维持 

分 类 号：TS252.1[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程] F326[轻工技术与工程—食品科学与工程]