古代的粮食储藏  

作　　者：朱启新 

出　　处：《文史知识》2001年第12期58-63,共6页Chinese Literature and History

摘　　要：我国农业起源很早，距今约7000—8000年前的新石器时代早期，中华大地已有多处发现农作物的遗存。在黄河流域，如甘肃秦安大地湾的老官台文化一期遗址内，在一个灰坑中发现了稷和油菜籽。河南新郑裴李岗文化遗址内发现了炭化粟粒。在长江流域，如湖北宜都红花套的大溪文化遗址内，在房屋建筑遗迹的红烧土中，发现夹杂着大量稻谷壳和稻草。浙江余姚河姆渡文化遗址内，发现稻谷、谷壳、稻秆和稻草的遗存，有的地方堆积达1米多厚。同时，从南方到北方，在新石器时代早期遗址中，用来加工粮食的石磨盘和石磨棒，也每有发现。不少磨盘和磨棒，已制作得十分精细。

关 键 词：文化遗址 新石器时代 遗存 大溪文化 河姆渡文化 遗迹 发现 大地 中华 古代 

分 类 号：K878[历史地理—考古学及博物馆学] B516.54[历史地理—历史学]