氧化明胶的研究进展  

作　　者：李河冰 彭必先 

出　　处：《明胶科学与技术》1993年第3期113-126,共14页The Science and Technology of Gelatin

关 键 词：氧化 明胶 进展 

分 类 号：TQ431.301[化学工程]