微生物在饲料工业中的应用  

作　　者：周朝勤 

机构地区：[1]湖北省襄樊市生物化学研究所

出　　处：《饲料工业》1989年第6期2-4,共3页Feed Industry

摘　　要：目前,饲料工业存在的较大问题是饲料资源不足,尤其是蛋白饲料匮乏,应用生物工程技术开发利用新的饲料资源——微生物饲料,是缓解饲料资源不足,发展饲料工业的一条重要途径。微生物的菌体及其代谢产物含有丰富的营养成份,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、氨基酸、抗生素、激素、酶类和微量元素、矿物质等。

关 键 词：饲料工业 微生物利用 饲料微生物学 

分 类 号：S816.3[农业科学—饲料科学]