商品瘦肉猪全窝育肥及窝产瘦肉量研究  

作　　者：范春国[1] 

机构地区：[1]华中农业大学畜牧兽医系

出　　处：《上海畜牧兽医通讯》1994年第4期28-29,共2页Shanghai Journal of Animal Husbandry and Veterinary Medicine

摘　　要：选择中国瘦肉猪新品系DIV系四世代三胎母猪20头,随机与杜洛克公猪杂交,平均产仔数13.43头,产活仔数13.29头,45日龄育成数12,57头.断奶仔猪全部进入肥育测定,共出栏商品瘦肉猪247头,窝平均12.35头,肥育期平均日增重730克,达90kg日龄163.2天,饲料利用率3.16·肥育结束时,每窝抽杀1阉公1母(共40头),平均屠宰率76.90%,后腿比率31.69%,平均膘厚2.28cm.眼肌面积37.26cm^2,瘦肉量41.72kg,瘦肉率63.80%,且肉质优良.母猪窝产瘦肉量497.71kg.表明中国瘦肉猪新品系DIV系是一个优良的母本品系.

关 键 词：瘦肉型 猪 全窝育肥 窝产瘦肉量 

分 类 号：S828.6[农业科学—畜牧学]