薄公英值得开发  

出　　处：《福建农业》2005年第4期34-34,共1页

摘　　要：蒲公英作为野菜家族的新成员在市场上崭露头角。沈阳农业大学珍稀野菜课题组副研究员宁伟介绍．蒲公英生产期为30-40天．1年可生产5-7茬，每茬每亩收获500公斤，四季平均价格为每公斤7-9元，5茬产值可达2万元．因而效益好。蒲公英的深加工前景广阔。其加工成饼子在黑龙江省的成品量每年就达5000吨。目前．

关 键 词：蒲公英 珍稀野菜 收获 沈阳农业大学 生产期 四季 加工 平均价格 产值 市场 

分 类 号：S647[农业科学—蔬菜学] F746.41[农业科学—园艺学]