日本百项茶叶科研成果(续)  

作　　者：陈宗懋[1] 

机构地区：[1]中国农业科学院茶叶研究所,310008

出　　处：《中国茶叶》2005年第2期29-31,共3页China Tea

摘　　要：60．采用被覆肥料和石灰氮作为茶园环境优化中减少施氮量的技术 茶园中氮肥施用量高时，茶芽氨基酸含量也会升高，因此茶鲜叶质量提高。但施用的氮素，茶树通常只能利用其50％。氮素施用量过高时，大量的氮素未被茶树吸收利用，从茶园中被溶脱，从而造成茶园周围水系的硝酸盐污染，还使土壤环境恶化，造成土壤中的铝离子被洗脱、微生物活性降低，并有大量氧化亚氮形成。解决地下水中硝酸盐含量增加的问题，关键是要减少茶园中氮素的施用量。

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分 类 号：F43[经济管理—产业经济]