三春佳肴荠菜香  

作　　者：刘沛文 

机构地区：[1]安徽

出　　处：《美食》2005年第3期31-31,共1页Gourmand

摘　　要：荠菜，是野蔬中的佳品。不仅味美，而且营养丰富，具有利尿、明目、降低血压、清热解毒的功效。下面介绍几款美味荠菜佳肴。

关 键 词：荠菜 营养丰富 清热解毒 低血压 野蔬 明目 美味 

分 类 号：TS255.3[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程] S647[轻工技术与工程—食品科学与工程]