《双低油菜芥酸硫甙定量速测技术及仪器的研制与应用》项目荣获国家科技进步二等奖——让油菜花开放在农民心田——访中国农业科学院油料作物所李培武研究员  

作　　者：张立红[1] 

机构地区：[1]本刊记者

出　　处：《中国科技奖励》2005年第6期58-60,共3页China Awards for Science and Technology

摘　　要：我国是油菜生产大国,种植面积和总产量均居世界第一.为优化油菜品种,提高油菜产品质量,我们国家从上世纪80年代开始发展以低芥酸、低硫甙为主的"双低"油菜,这种油菜与普通的高芥酸、高硫甙油菜相比,不仅提高了产品的营养价值,有利于人民健康,而且每年可生产大量的优质饼粕饲料.

关 键 词：中国农业科学院 油料作物 研究员 油菜花 农民 “双低”油菜 油菜生产 种植面积 产品质量 油菜品种 80年代 饼粕饲料 人民健康 营养价值 总产量 低芥酸 低硫甙 优质 

分 类 号：S-24[农业科学] S565.9