无公害蔬菜产业 抓住关键 整体推进  

作　　者：李连海[1] 江玉龙[1] 赵明[1] 

机构地区：[1]农业部优质农产品开发服务中心,北京市朝外大街223号100020

出　　处：《中国蔬菜》2005年第6期1-3,共3页China Vegetables

摘　　要：农业部2001年启动了“无公害食品安全行动计划”。4年来,通过计划的实施,全国农产品安全水平明显提高。2004年底,我国37个城市蔬菜中农药残留情况监测结果显示,农药残留平均合格率由2001年的61.8%上升为97.5%。这虽然是一个令人欣慰的数字,但目前我国无公害农产品生产仍处于起步阶段,农产品安全水平仍需大幅度提高,个别“黑心菜”、“有毒菜”仍不时被揭露出来。无公害农产品的生产仍任重道远。为整体推进无公害农产品生产,2001年起农业部组织创建了无公害农产品(种植业)生产示范基地县。

关 键 词：蔬菜产业 无公害农产品生产 食品安全行动计划 2001年 生产示范基地 安全水平 农药残留 2004年 监测结果 农业部 合格率 大幅度 种植业 

分 类 号：F326.13[经济管理—产业经济]