扩大全球粮食供应的约束因素  

作　　者：Henry W.Kendall David Pimentel 朱建华 

机构地区：[1]麻省理工学院 [2]康奈尔大学

出　　处：《人类环境杂志》1994年第3期192-199,共8页

摘　　要：预计到2050年,世界人口将翻一番。我们探讨了全球粮食生产能否增长以及如何增长才能满足那时世界人口的需要。要给大多数人提供足够的食物,就需要以高于人口增长的速度增加目前的粮食生产。我们还分析了到2050年扩大粮食供应的可能性,目前已利用和可利用的耕地资源总量,土地退化率,以及水资源和生物资源的限制性。全球可耕地正在发生严重的退化和损失,而且扩大灌溉这一粮食生产所维系的措施也变得日益昂贵和困难了。如果按照目前的状态下去,就可能出现粮食短缺。可能的气候变化和紫外辐射增强造成的附加压力,使得保障足够的粮食供给很难做到。本文还指出了获得足够的粮食,需要做出的改变的性质。

关 键 词：世界农业经济 粮食作物 约束因数 粮食供给 

分 类 号：F316.11[经济管理—产业经济]