水稻营养品质的改良及研究进展  

作　　者：李艳红[1] 

机构地区：[1]吉林农业工程职业技术学院,吉林省公主岭136100

出　　处：《农业与技术》2005年第2期82-82,87,共2页Agriculture and Technology

摘　　要：稻米是中国的主要食粮,人们对其营养品质的要求是越来越高,对利用生物技术来改良水稻的赖氨酸、蛋白质、维生素的含量的研究进展作了综述,指出了研究中的一般方法并对未来做了展望。

关 键 词：植物基因工程 生物技术 转基因水稻 

分 类 号：S511[农业科学—作物学]