麻疯籽油醇解反应甲酯转化率的气相色谱测定  

The Determination of Conversion Rate of Methyl Ester in Alcoholysis of Jatropha curcas L. Seed Oil by the Gas Chromatograph

作　　者：佘珠花[1] 刘大川[1] 喻玖宏[1] 吴波[1] 

机构地区：[1]武汉工业学院

出　　处：《粮油加工与食品机械》2005年第7期55-57,共3页

摘　　要：对用气相色谱法测定中性麻疯籽油与甲醇醇解反应生成甲酯的转化率进行了探讨,提出用峰面积归一化定量比较法测定甲酯转化率,并用内标法进行验证。结果表明:峰面积归一化定量比较法不需内标物就可以用于测定甲酯转化率。在试验条件稳定的情况下,该法简便易行,重现性较高。这对中性油脂在酯交换过程中甲酯转化率的控制和测定有极大的帮助,对生物柴油的制备也有着重要的意义。

关 键 词：麻疯籽油 酯交换 转化率 气相色谱 

分 类 号：TS221[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]