柿子皮综合利用技术  

作　　者：陈栓虎[1] 高全昌[1] 

机构地区：[1]西北大学化学系

出　　处：《农牧产品开发》1995年第4期9-10,共2页Agriculture Products Development

摘　　要：柿子皮综合利用技术陈栓虎，高全昌（西北大学化学系）我国是柿子主要产地之一。柿子名称很多，又名米果，猴枣，原产我国，已有三千多年的栽培历史。我国的陕西，山西、河南、河北、山东、甘肃、四川等省柿子资源十分丰富。由于柿子本身不耐储藏及运输，目前主要是加工成...

关 键 词：柿子 柿子皮 综合利用 

分 类 号：S665.209.9[农业科学—果树学]