芽孢杆菌代谢过程中孢外酶的活性测定  

DETERMINATION OFα-AMYLASE ACTIVITY OF CELL SAP IN MULTIPLICATION PROCESS OF BACILLUS SP

作　　者：于秀芳[1] 李淑芝[1] 葛战勤[1] 

机构地区：[1]曲阜师范大学化学系,济宁教育学院,河北轻化工学院基础部

出　　处：《山东师范大学学报（自然科学版）》1995年第2期165-167,172,共4页Journal of Shandong Normal University(Natural Science)

摘　　要：用分光光度法测定了芽孢杆菌代谢过程中孢外酶的活性，得出酶活力随时间变化的曲线，并计算了活力增长常数。３７℃时ｋ＇为０．０１３４／ｍｉｎ，此结果与前人￣［１］用ＬＫＢ－２２７７生物活性仪测出的热谱曲线、生长速率常数ｋ十分相近。In this paper,we have used spectrophotometric method to determine enzyme activ-ity of cell sap in multiplication process of Bacillus sp NTT-61.The enzyme activity changes withthe change of bacterial growth.From the lag phase growth curves,we calculatrd the activitygrowth constant of Bacillus sp NTT-61,K’=0.013/min. The result is proximae with the calcu-lated numbwe using microcalorimetrio-method.

关 键 词：芽孢杆菌 代谢过程 孢外酶 测定 

分 类 号：Q939.124[生物学—微生物学]