海沃德猕猴桃的贮藏技术  

作　　者：潘林娜[1] Patrice Blanchet Jocelyne Chartier Thirry Ramat 

机构地区：[1]福建省农业科学院果树研究所 [2]法国蒙托邦农业专科学院

出　　处：《果树科学》1996年第1期37-39,共3页Journal of Fruit Science

摘　　要：猕猴桃成熟过程中，可溶性固形物显著上升，果实硬度下降。达生理成熟后，可在树上后熟，也可离开母蔓后熟。采收后果实要尽快入库，用薄膜包装，才能最大限度地延长猕猴桃的贮藏寿命。以气调贮藏和现代化冷库贮藏的效果最佳。

关 键 词：猕猴桃 贮藏寿命 贮藏方法 

分 类 号：S663.909.3[农业科学—果树学]