迅速发展中的不对称生物催化技术  

Rapid advancement of asymmetric biocaalysis technology

作　　者：许建和[1] 杨立荣[2] 孙志浩[3] 徐岩 

机构地区：[1]华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室,上海200237 [2]浙江大学材料与化工学院生物工程研究所,杭州310027 [3]江南大学工业生物技术教育部重点实验室,无锡214036

出　　处：《生物加工过程》2005年第3期1-6,共6页Chinese Journal of Bioprocess Engineering

基　　金：国家重大基础研究计划(973)项目(2003CB716008)

摘　　要：本文概述了生物催化技术近年来迅速发展的背景、现状和前景,特别谈到酶在手性合成领域的广泛应用;结合国内外实例,分别介绍了生物催化的不对称氧化还原反应和水解酶催化的对映选择性合成两个主要方面的研究与开发动态。The background, status and prospective for the rapid advancement of biocatalysis technology in recent years are described, and its wide application in the field of chiral synthesis is highlighted. Domestic and abroad examples are introduced to illustrate the research and development status of beth biocatalytic oxidoreduction and hydrolase-mediated enantioselective synthesis.

关 键 词：生物催化技术 手性合成 氧化还原酶 水解酶 综述 

分 类 号：Q81[生物学—生物工程]