花椰菜无公害标准化生产技术  

作　　者：沈寅寅[1] 王卫中[1] 

机构地区：[1]上海市崇明县食用农产品监测中心,202150

出　　处：《上海蔬菜》2005年第5期32-33,共2页Shanghai Vegetables

摘　　要：崇明岛地处长江人海口,素以水清、土净、空气新而闻名海内外.花椰菜是我县主要的蔬菜栽培品种之一,常年种植面积达6 700hm2,是华东地区最大的花椰菜生产基地.其生产的花椰菜外形整洁美观,营养丰富,风味鲜美,深受消费者青睐,被誉为中国花菜之乡.为充分发挥崇明生态环境和特色农产品两大资源优势,2004年我县实施了花椰菜无公害标准化生产技术的研究与推广,以满足广大市民对无公害农产品的需要,并为农业可持续发展提供科学依据.

关 键 词：标准化生产技术 无公害农产品 花椰菜 农业可持续发展 特色农产品 栽培品种 种植面积 生产基地 华东地区 

分 类 号：S635.3[农业科学—蔬菜学]