锌硒与畜禽免疫功能的关系  

作　　者：刘曦[1] 黄应祥[2] 

机构地区：[1]山西农业大学太原畜牧兽医学院,太原030024 [2]山西农业大学动物科技学院,太谷030801

出　　处：《中国畜牧兽医》2005年第10期5-7,共3页China Animal Husbandry & Veterinary Medicine

摘　　要：作者就微量元素锌和硒对动物免疫器官的影响、对体液免疫和细胞免疫的影响以及作用机制进行了阐述,并指出当锌和硒不足或过高时对免疫系统的不良作用。同时,分析了两种微量元素间的协同与颉颃作用,以及二者间交互作用对动物免疫功能的影响。作者从微量元素间交互作用的动态角度进一步探讨了动物营养与免疫功能的关系,揭示了营养代谢疾病的发病机理,为进一步丰富动物营养免疫学理论,制定合理利用微量元素新标准,控制营养代谢疾病的发生等提供重要依据。

关 键 词：锌 硒 免疫 协同 颉颃 

分 类 号：S816.72[农业科学—饲料科学]