沙棘果实采后处理与贮存  

Post Harvest Handling and Storage of Seabuckthorn Fruit

作　　者：Thomas H.J.Beveridge 赵梅霞[2] 

机构地区：[1]加拿大农业部太平洋农业研究中心 [2]水利部沙棘开发管理中心

出　　处：《国际沙棘研究与开发》2005年第4期14-17,共4页

摘　　要：沙棘果加工成沙棘成品需要经过适时科学的机械采收、运输、处理和贮存等一系列过程.沙棘果实的采收比较困难,由于沙棘果没有脱离层,可以整个冬天长在沙棘枝上,而且,大部分品种的沙棘由于刺长且多,手工采收费时费力,加上沙棘果实较小,除了少量的鲜食市场人工采收外,使得大多数商业需求必须实行机械采收.在北美地区,劳动力成本高,尤其如此,据估计,十年来,在萨斯喀彻温省,收获一个4hm2的果园所需的劳动力成本,大约为产品总价值的58%.

关 键 词：沙棘果实 果实采后处理 贮存 机械采收 萨斯喀彻温 人工采收 北美地区 劳动力 成本 果园 

分 类 号：S793.6[农业科学—林木遗传育种] S666.3[农业科学—林学]