十字花科蔬菜安全生产关键控制技术规程  

作　　者：王富华[1] 肖荣英[1] 杜应琼[1] 李乃坚[1] 鲁剑巍[1] 

机构地区：[1]农业部蔬菜品质监督检验测试中心,广东广州510640

出　　处：《广东农业科学》2006年第1期66-68,共3页Guangdong Agricultural Sciences

摘　　要：概述了十字花科蔬菜生产过程中确保质量安全的综合控制技术措施,内容包括产地生态环境、种子质量、播种期、施肥、病虫害防治与农药使用、采收、包装、运输和贮存以及质量管理体系建立等。

关 键 词：十字花科蔬菜 农业标准 质量安全 技术规程 

分 类 号：S604.7[农业科学—园艺学]