火焰原子吸收法测定枸杞中10种元素的含量  被引量:14

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作  者:庄晓燕[1] 杨学东[1] 赵燕[1] 肖琳[1] 朴立红[1] 白秀珍[1] 

机构地区:[1]锦州医学院,锦州121001

出  处:《数理医药学杂志》2006年第1期84-84,共1页Journal of Mathematical Medicine

摘  要:目的:测定枸杞中铜、锌、锰、锂、钾、钠、钙、镁、锶、铁的含量。方法:采用火焰原子吸收分光光度法。结果:铜含量9.471ug/g、钾132.188m g/g、钠11.737m g/g、钙1.095m g/g、镁3.169m g/g、锌56.056ug/g、铁61.230ug/g、锰14.408ug/g、锶31.533ug/g、锂0.690ug/g。结论:枸杞中钾、镁、铁、锌、锶含量丰富,铜、锰等微量元素含量也较多,这可能是枸杞具有补肾、润肺、生精、益气作用的重要因素之一。

关 键 词:枸杞 元素 火焰原子吸收法 

分 类 号:R543.1[医药卫生—心血管疾病] O657.32[医药卫生—内科学]

 

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