植物金属蛋白酶的研究进展  被引量:1

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作  者:易博[1,2] 黄蓓蓓[2] 陆倍倍[1,2] 余晓静[2] 陈万生[2] 

机构地区:[1]第二军医大学药学院生药学教研室,上海200433 [2]第二军医大学长征医院药学部

出  处:《药学实践杂志》2006年第1期7-9,共3页Journal of Pharmaceutical Practice

摘  要:植物金属蛋白酶调节植物的生长发育,关系植物蛋白质的降解和修饰。植物金属蛋白酶的研究对于用生物工程的方法改良药用植物的品质和性状有重要意义。本文主要对近年来国际上关于植物金属蛋白酶的研究进展作一综述。

关 键 词:金属蛋白酶 亮氨酸氨基肽酶 间质加工肽酶 多酚氧化酶 

分 类 号:R282.71[医药卫生—中药学]

 

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