紫外分光光度法测定广西特产水果中维生素C的含量  

Determination of Vitamin C from Local Product Fruits of Guangxi by Spectrophotometry

作　　者：余瑞林[1] 黄为福[1] 陈富强[1] 吴晓燕[2] 黄锁义[3] 

机构地区：[1]右江民族医学院临床医学系,广西百色533000 [2]右江民族医学院护理系,广西百色533000 [3]右江民族医学院化学教研室,广西百色533000

出　　处：《微量元素与健康研究》2006年第2期32-33,共2页Studies of Trace Elements and Health

基　　金：全国高等学校教学研究中心研究计划立项课题(BIA010092-E09)

摘　　要：采用分光光度法直接测定广西特产水果中维生素C的含量,方法简便、快速、准确。the paper introduce one method that content of Vitamin C in the local product fruits even determined by sectrophotom, This method is rapid , sensitive and accurate.

关 键 词：分光光度法 特产水果 维生素C 含量测定 

分 类 号：R284.2[医药卫生—中药学]