山药优质高效栽培及贮藏加工技术  

作　　者：王立新 曹光明 张庆珍 孔祥普 

机构地区：[1]山东费县薛庄农技站,273402

出　　处：《吉林蔬菜》2006年第2期35-36,共2页

关 键 词：加工技术 优质高效栽培 山药 贮藏 食用器官 营养丰富 微量元素 甘露多糖 保健食品 延缓衰老 

分 类 号：S632.1[农业科学—蔬菜学]