生物大分子结晶过程的动力学(英文)  

The Kinetics of Crystallization Process of Biological Macromolecule

作　　者：桂林[1] 李琳[1] 胡松青[1] 陈玲[1] 范治国[1] 李坚斌[1] 

机构地区：[1]华南理工大学轻工与食品学院,广东广州510640

出　　处：《化学与生物工程》2006年第4期22-25,共4页Chemistry & Bioengineering

基　　金：:国家自然科学基金项目(20276021);华南理工大学高水平大学建设项目

摘　　要：阐述了生物大分子结晶的一般过程,分析了结晶的机制和动力学。In this paper , the crystallization process of biological macromolecules was presented, and the mechanisms and kinetics of crystallization were analyzed.

关 键 词：生物大分子 结晶 动力学 

分 类 号：Q51[生物学—生物化学]