健脑益智食品  

出　　处：《科学画报》2006年第5期13-13,共1页Science Pictorial

摘　　要：在我们的大脑里，有数亿个神经细胞在不间断地从事着最繁重的工作，尽管我们的在脑只占体重的2%-3%（质量约为1500克），但是它所需要的能量占一个人全天营养的20%，为了有效地开发大脑潜能，提高我们的创新能力，还需要在饮食上有所注意。

关 键 词：益智食品 健脑 神经细胞 创新能力 不间断 大脑 饮食 

分 类 号：TS218[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程] TS201.4[轻工技术与工程—食品科学与工程]