手性农药残留分析的进展概况  

作　　者：谭莹 

出　　处：《农化新世纪》2006年第5期29-30,共2页The New Century Of Agrochem

摘　　要：手性是自然的本质属性，在宇宙间普遍存在，早在1848年，Louis Pasteur就对两种钠铵酒石酸盐晶体进行了拆分，他第一个认识到手性的光学性质。1883年，Lord Kelvin将其命名为手性。既没有对称中心又没有对称面的分子，存在着一对或几对互为镜像关系而又不能重叠的异构体，这样的分子被称为手性分子，这种关系的异构体称作对映体。

关 键 词：手性分子 农药残留分析 酒石酸盐 光学性质 对称中心 异构体 对称面 对映体 

分 类 号：TQ450.263[化学工程—农药化工] O641.6[理学—物理化学]