NIR1501型近红外分析仪在鱼粉质检中的应用  

Application of the Near Infrared Reflectance Spectroscopy Model NIR1501 in Evaluation of Fish Meal Quality

作　　者：刘小敏[1] 杨林[1] 陈璇[1] 刘婕[1] 

机构地区：[1]国家饲料质量监督检验中心

出　　处：《粮食与饲料工业》1996年第9期23-27,共5页Cereal & Feed Industry

摘　　要：用近红外光谱仪对饲料用鱼粉样品的常规营养成分含量进行比较，结果表明：鱼粉中的水分、粗蛋白质的标样定标相关系数分别为０．９１６３、０．９４１２；残余标准差分别为０．３６１、０．８７１。鱼粉中的水分、粗蛋白质的近红外光谱分析仪的测定值和国家标准化学法测值之间的相关系数分别为０．９０６、０．８０６；残余标准差（ＲＳＤ）分别为０．４３１、１．２８；虽然对鱼粉中的水分、粗蛋白质测值结果比国家标准测定方法的测值相差稍大，但作为鱼粉现场的品质快速监测仍具有一定实用价值。

关 键 词：近红外光谱法 鱼粉 质量检验 饲料 

分 类 号：S816.48[农业科学—饲料科学] S816.17[农业科学—畜牧学]