小苏打作为家禽饲料添加剂的应用  

作　　者：李振[1] 

机构地区：[1]山东临沂师范学院

出　　处：《安徽畜牧兽医》2006年第3期26-27,共2页Anhui Animal Husbandry and Veterinary

摘　　要：小苏打学名碳酸氢钠，为白色结晶性粉末，无臭、味咸，易溶于水，水溶液呈弱碱性，国内广泛用于食品工业和医药中，在国外则较多地用作畜禽饲料添加剂。据近几年国内外的研究，在家禽饲料中添加适量碳酸氢钠，可使采食量大大增加，对提高饲料利用率、促进家禽生长和提高产蛋率、蛋壳质量等均有明显效果。

关 键 词：畜禽饲料添加剂 家禽饲料 小苏打 碳酸氢钠 饲料利用率 食品工业 蛋壳质量 水溶液 

分 类 号：S816.7[农业科学—饲料科学]