溶菌酶的紫外分光光度法检测  被引量:10

Detection in Lysozyme by UV-spectrophotometry

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作  者:祁静[1] 

机构地区:[1]渤海大学化学化工学院,辽宁锦州121003

出  处:《仪器仪表与分析监测》2006年第2期34-36,共3页Instrumentation·Analysis·Monitoring

摘  要:文章采用紫外分光光度法对蛋清中溶菌酶的含量进行了分析检测,并进行了方法的稳定性、准确度、精密度、检出限、回收率的实验。结果表明,与传统测定溶菌酶的方法比较,紫外分光光度法具有简便、快速、经济、准确等优点。

关 键 词:溶菌酶 紫外分光光度法 蛋清 分析 检测 

分 类 号:O657.32[理学—分析化学]

 

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