黑龙江垦区甘蓝型油菜脂肪酸组成及分析  

作　　者：肖亚芹[1] 张明龙[1] 

机构地区：[1]黑龙江省佳木斯工学院,黑龙江省农垦科学院

出　　处：《现代化农业》1996年第2期18-19,共2页Modernizing Agriculture

摘　　要：利用气相色谱仪精确测定了黑龙江垦区油菜品种的脂肪酸组成，并用一元、二无线性回归分析了油菜籽脂肪酸中油酸、亚油酸及芥酸间含量的相关性。结果表明．在黑龙江垦区栽培条件下油菜籽的油酸、亚油酸含量高、品质好；油酸和亚油酸含量与芥酸含量呈高度负相关，提高油酸和亚油酸含量，可降低并酸含量。

关 键 词：黑龙江垦区 甘蓝型油菜 脂肪酸 相关分析 

分 类 号：S565.401[农业科学—作物学]