中山市市售蔬菜中铅、镉、汞含量的调查  

作　　者：周日东[1] 冯银凤[1] 吴惠刚[1] 欧慧[1] 

机构地区：[1]广东省中山市疾病预防控制中心,528403

出　　处：《职业与健康》2006年第12期906-907,共2页Occupation and Health

摘　　要：目的了解中山市市售蔬菜中有害重金属污染状况。方法 2002年上半年对中山市区8个市场13个蔬菜品种抽样,采用石墨炉原子吸收光谱法检测蔬菜中铅、镉含量。采用原子荧光光谱法检测蔬菜中汞含量。结果共采集104份蔬菜,其中铅超标20份,不合格率19．2％;镉超标28份,不合格率26．9％;汞超标11份,不合格率10．6％。结论中山市市售蔬菜中有害重金属污染情况较严重,应引起注意。

关 键 词：蔬菜 金属污染物 分析 

分 类 号：R115[医药卫生—公共卫生与预防医学]